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准备期:1-3天
做好身心的准备,平稳进入到元菓汇酵素断食的生活。在准备期的1-3天内,选择比较容易消化的食物,最简易的是粥,此外选择豆腐、纳豆等豆制品,蔬菜、海藻类等植物性食品,同时注重饮食营养的均衡,要尽量避免摄入油脂高、含糖量高的食物,特别强调戒掉烟酒。